产品
蔗糖单月桂酸酯 CAS 25339-99-5
典型特性
| 物品 | 规格 |
| 外貌 | 白色至浅黄色蜡状固体/粉末 |
| 单酯含量 | ≥ 85% |
| 游离蔗糖 | ≤ 5.0% |
| 游离月桂酸 | ≤ 3.0% |
| 水分含量 | ≤ 3.0% |
| 重金属（铅） | ≤ 1 毫克/千克 |
| 砷 | ≤ 0.5 mg/kg |
| 酸值 | ≤ 8 mgKOH/g |
产品特性
月桂酸蔗糖酯（SUCROSE MONOLAURATE）呈乳白色蜡状固体，易溶于乙醇和丙酮。作为一种非离子表面活性剂，它由亲水性的蔗糖部分和亲脂性的长链脂肪酸部分组成。其亲水亲脂平衡可通过酯化度进行调节：单酯含量越高，亲水性越强；而二酯和三酯含量越高，亲脂性越强。该表面活性剂对眼睛和皮肤刺激性低，无毒，易于生物降解，并具有优异的乳化和分散性能。
产品优势
高HLB值，具有优异的O/W乳化性能，是轻盈清爽的油包水体系的理想之选。
温和不刺激，不含硫酸盐，性质温和，非常适合敏感肌肤的护肤配方。
具有固有的抗菌活性，可增强保藏系统，从而减少传统防腐剂的使用量。
对香料、精油和亲脂性活性成分具有极佳的溶解能力。
具有高生物相容性和完全可生物降解性，符合环保清洁标签成分的标准。
与甘油酯、植物源乳化剂和多元醇具有极佳的相容性。
应用领域
1.化妆品及个人护理
功能：乳化剂、增溶剂、温和表面活性剂、润肤剂和抗菌助剂。
2. 食品工业（食品级）
监管状态：符合中国国家标准GB 2760。
功能：乳化、保鲜、品质改善、果蔬保鲜。
3. 制药领域
功能：药用辅料；口服混悬液和外用乳膏的乳化剂；药物增溶剂；透皮吸收促进剂。
4. 其他行业
农用化学助剂：用于农业乳油和叶面肥的乳化剂和润湿剂。
工业清洁剂：低泡、温和的水基清洁剂。
生物工程：用于膜蛋白的温和增溶剂（实验室高纯度级）。
包裹
25公斤桶，带聚乙烯内衬
贮存
请将本品存放于阴凉、干燥、通风良好的仓库中，并置于密封容器内。
避免受潮和光照，并避免长时间暴露于高温下。