产品
二硫化丙酯 CAS 629-19-6
典型特性
| 物品 | 规格 |
| 外貌 | 无色至浅黄色透明油状液体 |
| 二丙基二硫化物含量 | ≥ 98.5% |
| 水分含量 | ≤ 0.10% |
| 单一杂质（丙硫醇单硫酸盐） | ≤ 0.3% |
| 色度（APHA） | ≤ 50 |
| 重金属 | 符合食品香料的限量标准 |
产品特性
它是一种清澈、无色至淡黄色的液体，具有刺鼻的硫磺气味和辛辣刺激的气味，让人联想到洋葱和大蒜。
产品优势
与天然香料相同的化合物，具有纯正的香气和突出的洋葱/大蒜味。
纯度高，硫醇杂质含量低，确保无异味，批次间一致性好。
溶解性极佳，与油基香精体系完美兼容。
中等的二硫键反应活性，可作为合成中的关键有机硫结构单元。
应用领域
1.食用香精和香料
用于配制以下产品的FEMA GRAS认证调味剂：
洋葱、大蒜、韭菜和卷心菜的风味特征。适用于肉制品、烧烤、汤底、调味料和膨化食品的调味。
2. 有机合成中间体
硫醇、硫醚、含硫农药和医药中间体的原料。
硫化剂和自由基反应引发的前体。
橡胶和聚合物材料硫化改性助剂的原料。
3. 分析化学标准
用于气相色谱（GC-FPD/SCD）的含硫挥发性标准品。
食品风味分析和环境恶臭硫化物检测的校准标准。
包裹
25公斤/200公斤镀锌铁桶（带防腐内衬）。
贮存
储存于密封、避光容器中，置于阴凉、通风良好的仓库内，温度≤30℃。严禁与强氧化剂和强酸同放。