日常化学品
N-乙酰-D-氨基葡萄糖 CAS 7512-17-6
化学名称：N-乙酰-D-氨基葡萄糖
CAS号：7512-17-6
分子式：C8H15NO6
分子结构：
分子量：221.21
外观：白色或类白色粉末
样品：提供免费样品
溶解性：易溶于水，微溶于乙醇和乙醚等有机溶剂。
稳定性：常温常压下稳定；高温强酸/强碱条件下易水解为葡萄糖和乙酰胺。
典型特性
| 物品 | 规格 |
| 外貌 | 白色或近乎白色的粉末 |
| 鉴别 | 红外吸收 |
| 比旋 | |
| 高效液相色谱法 | |
| 检测 | 98%～102% |
| 比旋 | +39.0°～+43.0° |
| pH值 | 6.0～8.0 |
| 熔点 | 196.0℃-205.0℃ |
| 干燥损失 | ≤0.5% |
| 葡萄糖胺的限量 | ≤1.0% |
| 燃烧残留物 | ≤0.1% |
| 氯化物 | ≤0.1% |
| 带领 | ≤10ppm |
| 砷 | ≤1ppm |
| 相关化合物 | 单杂质含量≤0.5% |
| 总杂质≤2.0% | |
| 金黄色葡萄球菌 | 消极的 |
| 总盘数 | ≤1000 cfu/g |
| 酵母和霉菌 | ≤100 cfu/g |
| 大肠杆菌 | 消极的 |
| 沙门氏菌 | 消极的 |
| 金黄色葡萄球菌 | 消极的 |
应用
1.药品与关节健康
● 骨关节炎辅助治疗：作为软骨基质的前体，促进糖胺聚糖的合成。它有助于修复受损软骨，减少关节摩擦和疼痛，并缓解骨关节炎和类风湿性关节炎的症状。
● 抗炎和免疫调节：抑制IL-1和TNF-α等炎症细胞因子，调节免疫细胞中的糖蛋白合成，增强整体免疫力。
2.化妆品和口腔美容
● 保湿抗衰老：刺激皮肤合成透明质酸，提高角质层的保水能力，减少干纹和细纹，增强皮肤弹性和饱满度。
● 屏障修复：维持皮肤屏障的完整性，促进受损皮肤的修复，并舒缓敏感。
● 美白淡斑：抑制黑色素生成，改善暗沉、痘印和色素沉着。
● 适用形式：精华液、面霜、面膜、口服美容饮品。
3.食品及膳食补充剂（新型食品原料）
● 监管状态：2024 年 8 月经中国国家卫生健康委员会批准为新的食品原料，每日摄入量限制为 ≤500mg。
● 应用：用作乳制品、饮料、果冻、糖果和糕点中的功能性添加剂、稳定剂或甜味剂（适合糖尿病患者）。
● 肠道健康：维持肠道粘膜屏障，促进肠道修复，调节肠道菌群。
4.工业及精细化工
● 医药中间体：用于合成抗生素、抗病毒药物和免疫调节剂。
● 生物材料：用于制备壳聚糖、医用敷料和组织工程支架。
● 其他：电镀添加剂、纺织助剂和饲料添加剂。
包裹
25公斤纤维桶/纸袋（内衬PE袋）
贮存
请存放于阴凉、干燥、通风良好的地方。密封保存，避免受潮、受热和阳光直射。